Mijn moeder maakte echt ontzettend lekkere hachee wat wij altijd aten bij de hutspot. Ik heb het recept van mijn moeder een beetje aangepast en ik moet zeggen dat ik nu een overheerlijke zelfgemaakte hachee heb gemaakt waar ik een beetje trots op ben. Een beetje van mijn moeder en een beetje van mijzelf zeg maar ;-) ... lees meer...
Hartige muffins met chorizo
Muffins vind ik zalig en als ik moet kiezen tussen hartige of zoete muffins ga ik toch echt voor de hartige muffins. Voor het sinterklaasfeest had iedereen wat lekkers gemaakt en ik maakte onder andere deze hartige muffins met chorizo. Ze zijn heel simpel om te maken en echt ontzettend lekker. In een handomdraai heb je een plaat vol op tafel staan. Lekker voor bij de lunch, brunch of mee te nemen als tussendoortje. ... lees meer...
Frittata met spinazie
Frittata is een gerecht wat hier regelmatig op tafel staat. Het is van oorsprong een Italiaans gerecht wat eigenlijk is ontstaan om groentes en ook pasta’s van een dag ervoor op te maken. Eigenlijk heeft een frittata veel weg van een omelet, pizza en hartige pannenkoek. Vandaag deel ik het recept van een vegetarische frittata met spinazie. Je kunt de frittata in een koekenpan bereiden maar ik heb ervoor gekozen de frittata in een ovenschaal te maken. ... lees meer...
Bullet journal – december 2018
Vandaag deel ik alweer de laatste maand van het jaar en zit mijn eerste jaar van bullet journaling erop. Wat was het leuk om elke maand een nieuw thema te bedenken, een nieuwe lay-out maken en mooie bijpassende kleuren uit te zoeken. Met veel plezier heb ik mijn bullet journal 2018 gemaakt. Voor de laatste maand ben ik aan de slag gegaan met het kerst thema. ... lees meer...
9x zoete Sinterklaas lekkernijen
Wat bakken we toch een lekkere dingen deze tijd van het jaar. Alleen al om de geur in huis wil je deze heerlijke Sinterklaas lekkernijen gaan bakken. Vandaag plaats ik een overzicht van 9 heerlijke zoete Sinterklaas lekkernijen die op mijn blog Homemade by Joke staan. Handig en overzichtelijk bij elkaar zodat je gemakkelijk kunt kiezen wat je wilt gaan maken. ... lees meer...
Pepernoten muffins
Toen onze dochter Laura nog thuis woonde heeft ze een keer speculaas muffins gemaakt, geweldig lekker waren die. Ik heb daar dit jaar een variant op gemaakt namelijk pepernoten muffins. Ja, ik weet het, eigenlijk zijn het kruidnoten maar pepernoten muffins vind ik gewoon leuker klinken vandaar dat ik ze zo noem. Een heerlijke lekkernij bij het vieren van Sinterklaas maar ook op bij een kop koffie of thee op andere dagen zijn ze erg lekker ;-) ... lees meer...
Stoofpotje rundvlees
Het is er echt weer voor, een lekker stoofpotje rundvlees. Wij kunnen daar toch zo van genieten. Je moet er even de tijd voor nemen om te maken want de stoofpot staat al snel drie uur te pruttelen maar als het eenmaal klaar is kun je een heerlijke maaltijd op tafel zetten ;-) ... lees meer...
Papieren bol knutselen
Ik heb weer een leuk knutselproject namelijk hoe je zo'n mooie papieren bol kunt knutselen. Je hebt maar heel weinig materialen nodig om zelf zo'n prachtige bol te maken. Ik heb deze bollen met kerstpapier gemaakt maar je kunt ze natuurlijk ook met mooi ander papier maken wat bij je interieur past. ... lees meer...
Broodje carpaccio
Wij hebben onszelf weer op een zalig broodje getrakteerd namelijk een broodje carpaccio. Om je vingers bij af te likken zo lekker was het! Vaak eten wij carpaccio als voorgerecht wanneer wij uit eten gaan maar ik moet zeggen zo'n super-de-luxe broodje carpaccio is eigenlijk nog veel lekkerder en is inmiddels één van onze favoriet belegde broodjes. ... lees meer...
- 1
- 2
- 3
- …
- 47
- Volgende pagina »